Dünya Gıda İsrafı Sıralaması ve Türkiye Gıda İsrafında Kaçıncı Sırada?

Türkiye gıda israfında kaçıncı sırada? Bu sorunun cevabı bir çok internet sitesinde ”Türkiye gıda israfında ilk üçe girdi” diye başlık atılmış ama içerikte veri yok. Kaynak olarakta bbc.com ‘u göstermişler ama o makaledede Türkiye ‘nin ilk üçte olduğu ile ilgili bir kısım yok.

Dünya gıda israfı sıralaması ‘nı her yıl UNEP (Birleşmiş Milletler Çevre Programı) yayınlar. UNEP bu seneki Gıda Atık Endeksi 2021 verilerini paylaştı. Her şeyden önce raporda bir Dünya sıralaması yapılmamış. Raporda ülkeler bulundukları kıtalara göre alfabetik şekilde sıralanmıştır. Ayrıca raporda kişi başı düşen atık miktarlarını ve ülkelerin toplam atık miktarlarını paylaşmışlar.

Bu resmi verilere göre Türkiye, ne kişi başı düşen nede yıl sonunda toplam gıda israfında ilk üçtedir. Bu arada Gıda israfı endeks raporuna göre Türkiye ‘deki gıda israfı kişi başı 93 kilogram ve yıllık ülke genelinde 7.7 tondan fazla gıda çöpe gitmektedir.

Dünya Gıda İsrafı Sıralaması

Bu verilere göre illaki bir sıralama yapılacaksa buyurun gerçek sıralama;

Kişi Başı Dünya Gıda İsraf Sıralaması İlk 10 Ülke

SıraÜlkeKişi Başı Evsel Gıda Atıkları (kg/yıl)
1Nijerya189
2Ruanda164
3Yunanistan142
4Bahreyn132
5Malta129
6Irak120
7Tanzanya119
8Yemen104
9Gambiya103
10Güney Sudan103
Kişi başına düşen gıda atık miktarı

Türkiye kişi başı düşen gıda israfında 93 kg ile ilk 20 ülke arasında bile yoktur.

Yıllık Toplam Dünya Gıda İsraf Sıralaması İlk 10 Ülke

Ülkemiz yıllık 7.762.575 ton atıkla 15. Sıradadır. Yani ilk üç derken neyi esas almışlar bilmiyorum.

SıraÜlkeToplam Evsel Gıda Atıkları (ton/yıl)
1Çin91.646.213
2Hindistan68.760.163
3Nijerya37.941.470
4Endonezya20.938.252
5Amerika19.359.951
6Pakistan15.947.645
7Brezilya12.578.308
8Meksika11.979.364
9Bangladeş10.618.233
10Etiyopya10.327.236

Listenin devamı Filipinler, Mısır, Kongo, Japonya ve Türkiye olarak gitmektedir.

Yorumlarım

Listeye şöyle bir baktığımda ilk 10 ‘daki ülkelerin çoğunluğu fakir ve Müslüman ülkeler. Şaşırtıcı kısım fakir ülkelerin yani açlıkla boğuşan ülkelerin gıda israfında başı çekmeleri. Sanırım bunun sebebi ülkelerinin iyi yönetilememesi ve insanlarının eğitim düzeyi.

Ayrıca ülkelerdeki gelir dağılımının eşit olmaması fakir ülkelerin en büyük israf sebebi oluyor. Örneğim bir ülkenin %10-15 ‘lik kısmı geri kalan kısımdan daha çok kazanıyorsa bu israf miktarını inanılmaz seviyede arttırıyor.

Enerji ve Elektrik Tasarrufu Nasıl Yapılır?

Türkiye gıda israfında kaçıncı sırada? Sorusunu aratacağımıza evimizdeki gıda israfını azaltmaya çalışın arkadaşlar.

YORUMLAR

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.