Türkiye gıda israfında kaçıncı sırada? Bu sorunun cevabı bir çok internet sitesinde ”Türkiye gıda israfında ilk üçe girdi” diye başlık atılmış ama içerikte veri yok. Kaynak olarakta bbc.com ‘u göstermişler ama o makaledede Türkiye ‘nin ilk üçte olduğu ile ilgili bir kısım yok.
Dünya gıda israfı sıralaması ‘nı her yıl UNEP (Birleşmiş Milletler Çevre Programı) yayınlar. UNEP bu seneki Gıda Atık Endeksi 2021 verilerini paylaştı. Her şeyden önce raporda bir Dünya sıralaması yapılmamış. Raporda ülkeler bulundukları kıtalara göre alfabetik şekilde sıralanmıştır. Ayrıca raporda kişi başı düşen atık miktarlarını ve ülkelerin toplam atık miktarlarını paylaşmışlar.
Bu resmi verilere göre Türkiye, ne kişi başı düşen nede yıl sonunda toplam gıda israfında ilk üçtedir. Bu arada Gıda israfı endeks raporuna göre Türkiye ‘deki gıda israfı kişi başı 93 kilogram ve yıllık ülke genelinde 7.7 tondan fazla gıda çöpe gitmektedir.
Başlıklar
Dünya Gıda İsrafı Sıralaması
Bu verilere göre illaki bir sıralama yapılacaksa buyurun gerçek sıralama;
Kişi Başı Dünya Gıda İsraf Sıralaması İlk 10 Ülke
Sıra | Ülke | Kişi Başı Evsel Gıda Atıkları (kg/yıl) |
---|---|---|
1 | Nijerya | 189 |
2 | Ruanda | 164 |
3 | Yunanistan | 142 |
4 | Bahreyn | 132 |
5 | Malta | 129 |
6 | Irak | 120 |
7 | Tanzanya | 119 |
8 | Yemen | 104 |
9 | Gambiya | 103 |
10 | Güney Sudan | 103 |
Türkiye kişi başı düşen gıda israfında 93 kg ile ilk 20 ülke arasında bile yoktur.
Yıllık Toplam Dünya Gıda İsraf Sıralaması İlk 10 Ülke
Ülkemiz yıllık 7.762.575 ton atıkla 15. Sıradadır. Yani ilk üç derken neyi esas almışlar bilmiyorum.
Sıra | Ülke | Toplam Evsel Gıda Atıkları (ton/yıl) |
---|---|---|
1 | Çin | 91.646.213 |
2 | Hindistan | 68.760.163 |
3 | Nijerya | 37.941.470 |
4 | Endonezya | 20.938.252 |
5 | Amerika | 19.359.951 |
6 | Pakistan | 15.947.645 |
7 | Brezilya | 12.578.308 |
8 | Meksika | 11.979.364 |
9 | Bangladeş | 10.618.233 |
10 | Etiyopya | 10.327.236 |
Listenin devamı Filipinler, Mısır, Kongo, Japonya ve Türkiye olarak gitmektedir.
Yorumlarım
Listeye şöyle bir baktığımda ilk 10 ‘daki ülkelerin çoğunluğu fakir ve Müslüman ülkeler. Şaşırtıcı kısım fakir ülkelerin yani açlıkla boğuşan ülkelerin gıda israfında başı çekmeleri. Sanırım bunun sebebi ülkelerinin iyi yönetilememesi ve insanlarının eğitim düzeyi.
Ayrıca ülkelerdeki gelir dağılımının eşit olmaması fakir ülkelerin en büyük israf sebebi oluyor. Örneğim bir ülkenin %10-15 ‘lik kısmı geri kalan kısımdan daha çok kazanıyorsa bu israf miktarını inanılmaz seviyede arttırıyor.
Enerji ve Elektrik Tasarrufu Nasıl Yapılır?
Türkiye gıda israfında kaçıncı sırada? Sorusunu aratacağımıza evimizdeki gıda israfını azaltmaya çalışın arkadaşlar.
Bu Yazıya Tepkin Ne Oldu ?